Daum 미즈쿡

밥도둑 소고기장조림   2009.06.13

재료 장조림용소고기(500g) , 삶은달걀3개 , 꽈리고추2줌 고기삶는재료 - 물5컵 , 대파반대 ,...

방법 밑반찬계의 왕이라고 보리보가 정한 소고기장조림 입니다 ^0^ 보리보에게 만큼은 진짜루...

보리보 | 요리그룹: 고기조림 | 난이도: 보통 | 조리시간: 1시간 이내

장조림, 장조림만들기, 소고기장조림, 보리보, 보리보이야기, 밑반찬

장조림 만들기-메추리알 연근 조림(간단 반찬)   2009.02.23

재료 메추리알 1판,연근 1개(작은것),청고추1개,홍고추1개,대파 1/대,마늘 3개,생강 한톨,통후추...

방법 ★장조림 만들기-메추리알 연근 조림(간단 반찬)(반찬만들기)(밑반찬)(with 웅진쿠첸...

쭈쭈뽕 | 요리그룹: 알조림 | 난이도: 초보용 | 조리시간: 30분 이내

장조림, 밑반찬, 쭈쭈뽕, 웅진쿠첸, 스마트쿠커, 스폰스블로그

소고기 장조림 외부링크   2009.05.01

소고기장조림 만들기 재료 : 소고기 반근 (300g) 진간장 사과반쪽 설탕1스푼 다진마늘이나 통마늘.. 1. 물과 간장을 1:2 비율로 넣고 소고기를 넣는다. 2. 끓기 시작하면 설탕과 마늘을 넣는다. 3. 사과를...

뿌리수 | 요리그룹: 고기조림 | 뿌영사랑

요리, 레시피, 장조림, 소고기장조림, 장조림만들기

쇠고기장조림 만들어보기 외부링크   2009.04.28

난이도가 높은 소고기 장조림을 만들어 보았다 소고기는 우선 핏물을 빼준다 소고기가 잠길정도로 물을 넣어주고 불에올려 강불에 5분정도 삶아준다 소고기 누린내 제거하기...

ganet | 요리그룹: 고기조림 | 단비의stylerush

쇠고기장조림, 쇠고기장조림만들어보기, 장조림, 장조림만들기

멸치·무·표고버섯·다시마 가루천연 조미료 건강 별미   2009.02.23

3 밀폐용기에 담아 냉장실에 보관한다. ▷ 표고버섯가루로 만든 실오징어채 장조림 ● 재료 표고버섯가루 2큰술, 실오징어채 150g, 간장·물엿·맛술·통깨 1큰술씩, 다진 마늘 1...

레이디경향 | 분류 : 유용한 조리팁

맛내기, 천연조미료만들기, 천연조미료레시피

고등어 꽁치 전어 연어의 4人4色 가을 생선 요리   2009.10.15

(슬라이스 레몬 3쪽, 물엿·녹말물·올리브유 2큰술씩, 간장·청주 1큰술씩, 소금 약간, 물 1/2컵) 만들기 1 전어는 비늘을 긁어내고 내장을 제거한 뒤 물에 씻어 뼈째로 3등분한 다음 소금과 후춧가루로...

레이디경향 | 분류 : 재료 다루기

고등어, 꽁치, 전어, 연어, 생선, 가을음식

쇠고기를 대체하는 고단백질 식품은   2009.02.23

수 있으므로 조리 전에 면보나 종이타월에 싼 채로 살살 눌러 물기를 뺀다. 만두나 완자, 소스를 만들기 위해 두부를 으깰 때는 칼을 비스듬히 눕혀 눌러가며 으깬 다음 면보에 싸 물기를 짠다. 부치거나...

에쎈 | 분류 : 재료 다루기

재료일반, 음식건강, 두부, 닭가슴살, 오징어

초간단 천연 양념 & 천연 생활 요리   2009.02.23

넣어 간을 맞추면 따로 조미료를 넣을 필요가 없다. 그 외 지리나 찌개, 탕 끓일 때 넣어도 맛있고 장조림의 조림장, 간장 양념 채소무침이나 나물 등에도 두루 쓸 수 있다. ⑥ 맛된장 ● 재료 (2컵 분량)...

에쎈 | 분류 : 유용한 조리팁

맛내기, 천연양념레시피, 천연조미료레시피

쇠고기장조림..   2008.12.05

쇠고기 장조림 만들기 먼저 재료는, 쇠고기 (홍두깨살 또는 우둔살) 600g, 달걀 2개, 대파 1대, 마늘 2통, 생강 1/2톨, 마른 고추 2개, 진간장 3/4컵, 설탕 1/4컵을 준비합니다. 준비하기 쇠고기는 큼직하게 토막내어 기름기와 힘줄을 칼로...

답변수: 2 | 조회수: 6,777

도토리묵을 쑤는데 부글부글 끓기만 하고 죽이 되지 않습니다. 왜 그럴까요?   2008.12.02

2번 양념장에 야채를 먼저 잘 섞은 후에 납작하게 썬 묵을 살짝 넣어 잘 무쳐 넓은 접시에 담아낸다. 도토리 묵을 얕게 썰어 말리면 도토리 포가 되고 이것을 장조림 하거나 도토리 포 버섯복음, 잡채요리, 떡볶이 등 요리에도 응용할 수...

답변수: 2 | 조회수: 1,024

밑반찬만들기   2008.07.09

장조림좋아할것같아요~

답변수: 5 | 조회수: 25,321

강호동의 파워쿠킹 콩나물 장조림 국밥 만드는 법 알려주세요.   2007.12.26

잘게 찢어둔 장조림을 넣는다. *샐러드 드레싱 만들기 -물에 식초, 소금, 후추, 설탕을 넣는다. -다진양파, 올리브유를 넣고 저어준다. -레몬즙을 넣어 잘 섞은 후 샐러드에 뿌려준다. 황비홍 전문분야 요리 축축하게 젖은 선창가...

답변수: 1 | 조회수: 5,743

[밑반찬] 돼지고기 장조림   2009.11.19

조그만하게 짤라줬더니 잘도 받아먹는다. 옴마야 기쁜거~~~!!!!! 고추랑 조금이지만 후추가 들어가서 매워서 안받겠거니 했더니 달달하고 짭조름한지 받아먹네 신기신기~ 맛은 좋았어 ㅎㅎㅎㅎ , ,돼지고기장조림,장조림,밑반찬,장조림만들기,

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밑반찬- 돼지고기 장조림   2009.09.12

기름기가 없는 부위로 해야만 먹기에도 좋고 식은 후에 녹은 기름이 뜨는 현상도 없답니다.. 여러분도 밑반찬으로 한번 만들어 보세요~ ^^ , ,요리,요리마니아,유자차,압력밥솥으로지은장조림, 밑반찬만들기 ,돼지고기,장조림,계란,

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넉넉한 아침시간 - 제육불고기, 감자엿장조림, 김볶음, 계란말이   2009.08.14

초간단 감자엿장조림입니다. 엿장은 제가 가장 빈번하게 쓰는 홈메이드 조림간장입니다. 이 엿장은 제 주변...엿장 만들기 포스팅 :: http://blog.naver.com/hwa1875/120072628596 요즘 감자가 분이 많아서..잘못 졸이면 다 부서지고......

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사시사철 밥도둑"쇠고기장조림"   2008.09.25

간절기는 물론 사시사철 냉장해두고 조금씩 렌지에 데워서 먹으면 밥그릇 비워지는소리 요란해질것 같네요 ^^ ★ 쇠고기장조림만들기 ★ 재료 : 쇠고기자조림부위(사태,앞다리,우둔,설도)200g + 조림간장1/2컵 멸치다싯물 1컵 + 메츄리알...

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