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미즈쿡 레시피

미상유 맛있는 남자 이야기

미상유 맛있는 남자 이야기

전 요리를 '사랑'이라고 생각해요. 사랑 듬뿍 담아서 정성으로 간 한 요리를 맛있게 먹는 모습을 보면 아무리 피곤해도 절로 힘이 나고 좋지요.

추천 레시피
김치말이등심, 치킨 데리야끼, 와인 삼겹
대표 사이트
http://blog.daum.net/misangu
대표 요리책
The Red: 나를 유혹한.. 책보기

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나만의 맛스타일

한마디로 말하면 Free Style에요. 형식에 구애 받지 않고 먹고 싶은 대로 만들어 먹죠. 가끔은 괴식이 탄생하기도 하고 또 굉장한 요리가 만들어 지기도 해요. 그리고 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리를 지향해요. 어려운 요리도 쉽고 빠르게 만들 수 있도록 재탄생 시키고 있어요.

맛있는 요리비법

요리는 수학 공식이라고 생각하시면 되요. 재료가 숫자고 공식이 조리 방법이라 생각하면 그에 따라 수 많은 요리가 만들어 지거든요. 기존 공식에서 조금씩 응용을 해보세요. +를 -로 바꿔 보고 숫자 10을 1로도 한번 바꿔보고, 그럼 새롭고 맛있는 요리 세계가 눈 앞에 펼쳐 지겠죠?

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