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쿡쿡TV와 Daum요리에서 추천하는 2017913일 식단입니다.

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  • 콩나물밥

    콩나물밥 best 19

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    쌀 1컵, 콩나물 250g, 물 1.5컵, 소금 1/2작은술
    소스재료
    콩나물 무침양념: 다진마늘 1/2작은술, 국간장 1 작은술, 참기름 1큰술

    양념장: 간장 3큰술, 국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진 청양고추 1/2큰술, 다진 홍고추 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 송송썬 쪽파 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 통깨 2큰술
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  • 양배추물김치

    양배추물김치 best 78

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    양배추 2/3통(너무 커서 요정도만 ㅎㅎ), 파프리카 1개, 풋고푸 4개, 당근 1개

    소스재료
    김치 양념 : 풀(멸치다시마육수 약 500ml+밀가루와 찹쌀가루 1:1비율), 양파 1개(210g), 마늘 70g, 생강 15g, 배 240g, 까나리액젓 150ml, 매실청 50ml, 물 4리터, 소금간
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  • 고구마줄기볶음

    고구마줄기볶음 best 18

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    데친고구마줄기(손질한것)300g,조갯살180g,

    홍고추1개,쪽파3개,통깨 약간.

    고구마줄기 양념: 다진마늘1숟갈,볶은소금1/3숟갈,

    들기름2숟갈.(기호에 따라 가감하세요.)
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  • 두부빈대떡

    두부빈대떡 best 23

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    ㅁ두부 1모, 달걀 2개, 불린 표고 3개, 청고추, 홍고추 각 1개,
    신김치 200g, 삶은 고사리 120g, 숙주 160g, 대파 1대,
    리챔 1/2캔, 찹쌀가루 2큰술, 전분 2큰술, 소금 약간,
    들기름, 식용유 적당량..
    ㅁ숙주 양념 : 소금 1/2작은술, 송송 썬 대파 1/2큰술,
    깨소금 약간, 참기름 약간..
    ㅁ신김치 양념 : 송송 썬 대파 1큰술, 설탕 1꼬집,
    깨소금 약간, 참기름 약간..
    ㅁ두부 양념 : 소금 1작은술, 송송 썬 대파 1큰술, 참기름 약간..
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  • 단호박아이스크림

    단호박아이스크림 best 12

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    초보용
    요리재료
    밤호박 1개, 생크림 200ml, 우유 200ml, 설탕 4숟갈
    (설탕대신 꿀,메이플시럽,올리고당 대체가능)
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