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쿡쿡TV와 Daum요리에서 추천하는 2017811일 식단입니다.

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  • 초계탕

    초계탕 best 52

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    채썬 채소 한줌, 닭가슴살 캔 한개, 시판냉면육수 1봉지,
    식초2큰술, 매실 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 연겨자 1작은술,
    소금 1/4작은술,갈은깨 1큰술
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  • 소고기비빔밥

    소고기비빔밥 best 29

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    콩나물 한팩(마트소포장), 당근 1/2개(중간크기), 소고기 150-200g내외, 버섯 반팩
    소스재료
    양념간장 : 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 매실청 1큰술, 물 2큰술, 참기름 반큰술, 고추가루 한큰술반, 대파
    소고기 밑간 : 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 매실청 반큰술, 물 2큰술, 참기름 1작은술
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  • 풋고추김치

    풋고추김치 best 17

    조리시간
    1시간 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    풋고추25개 부추300g 무40g파프리카30g 양파40g 천일염1큰술

    고춧가루2큰술 멸치액젓2큰술 배즙1/2팩 다진마늘1큰술 생강가루1/4작은술

    베이킹소다1큰술 식초1큰술 매실청1큰술 올리고당1큰술


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  • 장어고추장볶음

    장어고추장볶음 best 25

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    ㅁ갯장어 큰 것 1마리(560g정도), 대파 1대, 양파 1/2개,
    마늘종 10대, 빨강, 주황 파프리카 각 1/2개씩..
    ㅁ고추장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술,
    간장 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 2큰술,
    매실청 1큰술, 물 1큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간..
    ㅁ장어 재움 : 청주 2큰술, 생강즙 1큰술, 후춧가루 약간..
    ㅁ튀김 반죽 : 감자 전분 3큰술, 찹쌀 가루 2큰술,
    달걀 흰자 1개 분량, 식용유 2큰술, 물 2큰술..
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  • 마가리타칵테일

    마가리타칵테일 best 9

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    데킬라 2oz
    라임주스 1oz (라임 2개)
    코엥트로 1oz
    리밍용 소금
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