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쿡쿡TV와 Daum요리에서 추천하는 2017621일 식단입니다.

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  • 취나물볶음밥

    취나물볶음밥 best 8

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    취나물 100g, 대파 1대, 소고기 다짐육 50g,

    당근 1토막, 송화(또는 표고버섯)큰 것 1개, 밥 1.5공기,

    달걀 1개, 굴소스 적당량, 포도씨유 약간, 소금 약간..

    소고기, 표고 양념 : 간장 2작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술,

    참기름 1작은술, 깨소금 1작은술, 설탕 약간, 후춧가루 약간..
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  • 대구탕

    대구탕 best 14

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    200ml 한 컵, 계량스푼 계량

    대구 큰 것 3토막
    청주 1/2 T
    멸치다시마 육수 3컵 반
    무 100g
    대파
    다진마늘 2쪽분
    팽이버섯 조금
    청홍고추 1개씩
    미나리 한줌
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  • 오이소박이

    오이소박이 best 10

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    보통
    요리재료
    ★재료: 오이10개, 부추1/2단, 양파 1개(큰 것), 양념다대기7큰술, 소금1작은술, 굵은소금 1공기, 물11공기
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  • 가지된장구이

    가지된장구이 best 15

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    가지 1개, 올리브유 1.5큰술, (송송 썬)쪽파 약간
    소스재료
    * 미소소스 재료 : 미소 3큰술, 마요네즈 1.5큰술, 미림 2큰술, 청주 1큰술, 설탕 1큰술
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  • 버터크림샌드쿠키

    버터크림샌드쿠키 best 11

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    재료

    박력분 100g, 아몬드가루 25g, 슈거파우더 35g, 소금약간
    버터 60g,

    계란 노른자 1개



    버터크림

    버터 50g, 슈거파우더 1~2Ts
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