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쿡쿡TV와 Daum요리에서 추천하는 2017518일 식단입니다.

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  • 돼지고기부추덮밥

    돼지고기부추덮밥 best 24

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    밥 2공기(400g), 채 썬 돼지고기(잡채용) 200g, 부추 50g, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 달걀 2개, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1/2큰술, 식용유 약간
    소스재료
    돼지고기 밑간 재료 : 맛술 2.5큰술, 두반장 1.5큰술, 굴소스 1/2큰술, 다진 생강 1/3작은술, 후춧가루 약간
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  • 만두전골

    만두전골 best 113

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    재료: 무 두줌(다시용), 호박 1/2개, 양파 1/2개, 대파한대,

    애느타리버섯 한팩, 팽이버섯 한봉지, 표고버섯2개,

    두부 한모, 홍고추 2개, 청양고추 1개반, 쑥갓 한줌,

    김치만두 여섯개(제가 만든거에요)

    육수: 사골국물 두국자, 물 다섯컵, 다시마 5cm 6장, 해물다시1개, 무 한줌

    양념:고춧가루 3큰술 반, 국간장3큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간, 마늘 1큰술


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  • 열무물김치

    열무물김치 best 27

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    보통
    요리재료
    열무 1단 (1.5kg, 다듬은양 1.2kg), 물+ 소금 3/4컵
    소스재료
    양념채소: 홍고추 2개, 청고추 3개, 양파 (1/2개)100g, 쪽파 50g
    국물: 물 3리터+ 다시마 10cm 길이 3장
    국물2: 홍고추 3개, 마늘(10톨) 50g, 생강( 1톨)10g, 고춧가루 4큰술, 매실액 4~5큰술
    찹쌀풀: 젖은 찹쌀가루 5큰술+ 물 3컵
    국물간: 액젓 2큰술, 소금 2큰술
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  • 우럭대파찜

    우럭대파찜 best 36

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    우럭 1마리, 대파 2개, 녹말가루, 물 적당량
    소스재료
    밑간 : 청주 1큰술, 간장 1큰술
    소스 : 간장 3큰술, 양조식초 2큰술, 올리고당 2큰술, 통후추가루(일반후추가루가능)
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  • 토마토샐러드

    토마토샐러드 best 8

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    □ 요리재료(2인분) :::
    토마토 3개(200g), 베이컨 4줄(100g), 삶은계란 2개, 양상추 70g, 검은올리브 10개, 발사믹식초 2T (계량스푼:15ml)
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