레시피 캘린더
미즈쿡에서 추천하는 2009년 11월 26일 식단입니다.
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- 조리시간
- 30분 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 재료 : 무,양파,보리새우
소금,마늘,고추가루
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- 조리시간
- 30분 이내
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- 고구마 2개, 아몬드 다진 것 3큰술, 밀가루 2큰술, 식용유
- 소스재료
- 튀김옷: 밀가루1/2컵, 물 1/2컵, 달걀 노른자 1개, 간장 2작은술, 참기름 1작은술
초간장 : 간장 1큰술, 물 1큰술, 식초 1큰술
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- 조리시간
- 1시간 이상
- 난이도
- 고수용
- 요리재료
- 무 2~3개 (2kg 정도), 쪽파 가득 한줌, 대파 2대, 양파 1/2개(채 써는 용), 양파 2개(가는 용), 배 1/2개, 생강 2톨, 다진마늘 6큰술
새우젓 3큰술, 멸치액젓 5큰술
고춧가루 4컵
찹쌀풀 1컵... 불린 찹쌀가루 2큰술, 물1컵
멸치육수 1컵... 다시멸치 1/2컵, 마른북어 1토막
함초소금 3~4큰술, 매실엑기스 3~4큰술
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- 조리시간
- 30분 이내
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- **소금에 무치는재료: 시금치1단.다진마늘1/2T. 다진파1T. 소금1/2T. 들기름. 들깨가루1~2T.깨소금
**고추장에 무치는재료:시금치1단.고추장 1 1/2T. 다진마늘1/2T. 고추가루 1 1/2T. 다진파1T.올리고당1/3T(또는 물엿). 소금1/3T. 깨소금.들기름