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미즈쿡에서 추천하는 20091125일 식단입니다.

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  • 우거지된장지짐이

    우거지된장지짐이 best 0

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    재료(4인분)
    배추 우거지 300g, 소금 조금, 멸치 20g, 물 2컵
    소스재료
    된장 양념 된장 2큰술, 다진 마늘·간장 1작은술씩, 참기름 1작은술,
    깨소금 조금
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  • 매생이두부굴국

    매생이두부굴국 best 2

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    매생이 200그램,두부 1/2모,굴 150그램,다진마늘 1큰술,참기름 1작은술,국간장 1큰술,물 6컵,소금 약간,청.홍 고추 약간
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  • 도라지오이생채

    도라지오이생채 best 0

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    도라지 200g, 오이 1개, 굵은 소금·깨소금 조금씩
    소스재료
    무침양념 고춧가루·설탕 1큰술씩, 고추장·다진 마늘·다진 파 1작은술씩, 식초 1½큰술, 참기름 조금
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  • 늙은호박전

    늙은호박전 best 2

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    늙은호박 500g (다듬은양), 밀가루 3/4~1컵, 소금 1작은술, 식용유
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  • 깍두기

    깍두기 best 17

    조리시간
    1시간 이내
    난이도
    고수용
    요리재료
    무 3㎏(소금·매실청 3큰술씩), 절인 배추 800g, 불린 고추 250g, 쪽파·갓 200g씩, 액젓·배즙·양파즙·굵은 고춧가루 ½컵씩, 다진 마늘 4큰술, 새우젓 3큰술, 다진 생강 1큰술, 밥 ⅓컵
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