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미즈쿡에서 추천하는 20091122일 식단입니다.

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  • 제육볶음

    제육볶음 best 18

    조리시간
    1시간 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    돼지고기 등심 1근,양파1개,당근1개,청량고추2개,붉은고추2개,대파 한줌
    소스재료
    고추장(4),맛술(4),설탕(2),꿀(1),유자청(2),다진마늘(2),진간장(1),고춧가루(1),참기름(1),후춧가루 약간,편마늘 10개,사과즙(2)-()안의 숫자는 밥수저의 양이예요.
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  • 홍합미역국

    홍합미역국 best 2

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    마른 미역 20g, 홍합 300g, 국간장·참치액(시판용)·다진 마늘 ½큰술씩, 참기름·소금 조금씩
    소스재료
    국물 물 5컵
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  • 애호박나물

    애호박나물 best 10

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    애호박 2개(중간 크기, 400g 정도), 붉은 고추 ½개, 굵은 소금 적당량, 고운 소금 1작은술
    소스재료
    볶는 양념 식용유 2큰술, 다진 마늘 ½큰술, 다진 파 1큰술
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  • 마른오징어조림

    마른오징어조림 best 2

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    보통
    요리재료
    마른 오징어 2마리, 마늘채 1작은술, 통깨 조금, 식용유 적당량
    소스재료
    조림장 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물엿·맛술·청주 1작은술씩, 생강즙 조금
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  • 동치미

    동치미 best 18

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    보통
    요리재료
    무 1개, 배 ¼개, 삭힌 풋고추 3~4개, 굵은 파 1대, 소금 2큰술
    소스재료
    국물 : 물 10컵, 설탕시럽(물:설탕=1:1), 무즙 1컵, 소금 ⅓컵, 마늘즙 ½큰술, 생강즙 1작은술
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