레시피 캘린더
미즈쿡에서 추천하는 2009년 11월 21일 식단입니다.
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- 조리시간
- 1시간 이상
- 난이도
- 고수용
- 요리재료
- 배추 5~6kg 30포기, 무 6개, 소금 8kg, 멸치 육수, 찹쌀 2컵, 멸치액젓 6600ml, 새우젓 1kg, 고춧가루 4.5kg, 마늘 2kg, 생강250g, 생새우 1.7kg, 매식청 엑기스 3컵, 대봉 아이스 홍시 6개
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- 조리시간
- 15분 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 쪽파 2줌, 부침가루, 물, 새우살,조개살, 굴(해물의 양은 합하여 1컵이 조금 넘는양이예요.), 낙지 1마리, 포도씨유, 달걀 (파전 1개당 달걀 1개)
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- 조리시간
- 1시간 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 재료: 돼지고기보쌈용 2근, 양파1개, 대파1뿌리, 통마늘10톨, 생강조금,월계수잎3장, 된장2T, 커피1T, 부추1/2단, 고추가루, 물엿, 참기름, 깨,소금
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- 조리시간
- 15분 이내
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- 배추속대 200g, 사과 ½개, 밤 3톨, 풋고추 1개, 통깨 약간
- 소스재료
- 겉절이 양념 물 4큰술, 멸치액젓 3큰술, 고춧가루·깨소금 2큰술씩, 다진 마늘·참기름·설탕 1큰술씩
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- 조리시간
- 30분 이내
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- 불린 미역 80g, 피홍합 300g, 마른 고추 2개, 청양고추 1개, 굵은 파 1대, 양파 ½개, 마늘 5쪽, 청주 2큰술, 참치액 1작은술, 굵은소금 약간, 물 10컵
