레시피 캘린더
미즈쿡에서 추천하는 2009년 11월 20일 식단입니다.
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- 조리시간
- 1시간 이상
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 2인분 기준 ---------------------------------------
연어 (400g), 식용유(1큰술), 와인(2큰술), 럼주(3큰술), 라임(1/2개), 우유(50ml), 후추 약간
- 소스재료
- 다진 오이피클 (3큰술), 발사믹소스 (1/2티스푼), 머스터드 (1큰술), 마요네즈 (2큰술)
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- 조리시간
- 1시간 이상
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- 머핀크기 12개 분량 또는 자유크기 8~10개 분량/
다목적용 밀가루 3 컵, 드라이이스트 2봉, 무지방 건조 밀크파우더 1/4컵(빵에 쓰이는 분유),
큰달걀 1개(깨서 살짝 치대 섞어 놓을것), 버터 녹인것 8 TBS, 버터맛 쇼트닝 2TBS( 팬에 코탕하는 용도)
소금 1ts, 설탕 2ts,따뜻한 물( 40~ 45'C) 1+1/4컵
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- 조리시간
- 30분 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 쇠고기 100g, 양파 1/2개, 양배추 150g(1/6통), 양송이 6개, 당근 1/3개, 올리브오일 1큰술
물 1~1컵반, 홀토마토 1캔 (400g), 치킨스탁 1개, 바질 1/2작은술, 설탕 1/2큰술, 후추. 파슬리가루 약간씩
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- 조리시간
- 15분 이내
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- 베이비채소 100g, 적치커리 30g, 브로콜리 50g, 양배춧잎 3장, 적채 1장, 소금 약간
- 소스재료
- 키위소스
골드키위 2개, 올리브오일·플레인 요구르트 3큰술씩, 발사믹식초·레몬즙·꿀 1작은술씩, 소금 약간
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- 조리시간
- 45분 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 달걀 2개, 우유 1컵, 설탕 3큰술, 바닐라향 1작은술, 바게트 1/2개, 건포도 약간, 슈거파우더 1큰술