레시피 캘린더
미즈쿡에서 추천하는 2009년 11월 18일 식단입니다.
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- 조리시간
- 45분 이내
- 난이도
- 초보용
- 요리재료
- *재료-오징어2마리(몸통만),양파1개,당근조금,깻잎7장,
파한뿌리,참기름
;양념장- 간장2,참치액1,굴소스1,마늘2/1,올리고당2,설탕1,맛술1,고춧가루2,후추가루조금
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- 조리시간
- 45분 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 연근 2개, 붉은 고추 2개, 식초·통깨 조금씩
- 소스재료
- 조림장 간장 8큰술, 조미술 4큰술, 설탕·물엿 조금씩, 다진 마늘·다진 생강 1작은술씩, 멸치국물 1컵
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- 조리시간
- 30분 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 더덕 적당량, 송송 썬 쪽파 약간, 통깨 약간, 식용유 적당량
- 소스재료
- 집 고추장 2큰술, 매실즙 1큰술, 다진마늘 1/2작은술, 맛간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술, 송송썬 쪽파(흰부분) 1/2큰술, 물엿 1/2큰술(생략 가능)
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- 조리시간
- 1시간 이상
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 무말랭이150g, 맑은젓국⅓컵, 간장¼컵, 고춧가루⅓컵, 생강즙1작은술, 마늘3쪽,
마른 고춧잎 약간, 실파3줄기, 물엿1큰술, 통깨, 풀국(밀가루풀)3큰술
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- 조리시간
- 1시간 이내
- 난이도
- 보통
- 요리재료
- 마른 미역 50g, 쇠고기(등심) 150g, 국간장 1½큰술, 다진 마늘 1큰술, 청주 1작은술, 물 5컵, 소금 약간
