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NEW 요리고수 문성실의 새책, 냉장고 요리!

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미즈쿡에서 추천하는 2009년 11월 11일 식단입니다.

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오늘의 추천 메뉴

시원한북어국

시원한북어국

소고기장조림, 브로콜리샐러드, 오징어연근전, 총각김치

  • 파나물

    파나물 best 27

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    쪽파 가볍게 한 줌 (약 100g), 국간장 0.6~1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 참깨 약간
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  • 사골곰국

    사골곰국 best 3

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    보통
    요리재료
    사골 300g, 양지머리 200g, 곱창·양 200g씩, 당면 100g, 굵은 파 1대, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 소금·후춧가루 조금씩, 밀가루 1큰술
    소스재료
    국물 10컵
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  • 배추겉절이

    배추겉절이 best 13

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    배추 ¼통, 간장 조금, 통깨 1큰술 소금물 굵은 소금 5큰술, 물 ½컵
    소스재료
    겉절이양념 고춧가루 ¼컵(따뜻한 물 2큰술), 붉은 고추 2개, 실파 6~7뿌리, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½큰술, 설탕 2큰술, 새우젓·참기름 1큰술씩
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  • 늙은호박부침개

    늙은호박부침개 best 6

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    늙은 호박(중간 크기) ¼통, 단호박 ¼통, 밀가루 1컵, 찹쌀가루 1컵, 소금 ½큰술, 설탕 1큰술, 식용유 조금
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  • 더덕장아찌

    더덕장아찌 best 1

    조리시간
    1시간 이상
    난이도
    초보용
    요리재료
    더덕 600g
    소스재료
    고추장 3컵
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