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NEW 요리고수 문성실의 새책, 냉장고 요리!

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미즈쿡에서 추천하는 2009년 11월 5일 식단입니다.

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11
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오늘의 추천 메뉴

시원한북어국

시원한북어국

소고기장조림, 브로콜리샐러드, 오징어연근전, 총각김치

  • 콩나물국

    콩나물국 best 5

    조리시간
    15분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    콩나물 200g, 굵은 파 ⅓대, 붉은 고추 1개, 다진 마늘 1작은술, 굵은 소금 조금
    소스재료
    국물용 멸치 10∼15마리, 물 4컵
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  • 새우볶음

    새우볶음 best 13

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    초보용
    요리재료
    생새우13,칠리소스 4숟가락,고추장 1한숟가락,파3개,브로콜리,다진마늘,전분,계란1개
    참기름,양파 반개
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  • 미역무침

    미역무침 best 13

    조리시간
    30분 이내
    난이도
    보통
    요리재료
    하기 참고
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  • 깍두기

    깍두기 best 17

    조리시간
    1시간 이내
    난이도
    고수용
    요리재료
    무 3㎏(소금·매실청 3큰술씩), 절인 배추 800g, 불린 고추 250g, 쪽파·갓 200g씩, 액젓·배즙·양파즙·굵은 고춧가루 ½컵씩, 다진 마늘 4큰술, 새우젓 3큰술, 다진 생강 1큰술, 밥 ⅓컵
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  • 대합장조림

    대합장조림 best 2

    조리시간
    45분 이내
    난이도
    고수용
    요리재료
    재료 ∥ 대합 6개, 마른 붉은 고추·청양고추 2개씩, 마늘 4톨
    소스재료
    조미료 ∥ 진간장 3큰술, 참기름 ½큰술, 설탕·물엿 2작은술씩, 청주 1작은술, 소금 약간, 물 ⅔컵
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