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미즈쿡에서 추천하는
2009
년
11
월
4
일 식단입니다.
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소고기무국
조리시간
1시간 이내
난이도
보통
요리재료
본문 참조
배추말이참치조림
조리시간
45분 이내
난이도
보통
요리재료
배춧잎 12장, 소금 조금, 참치(통조림) 1캔, 밀가루 조금
소스재료
참치살양념 : 다진 양파 4큰술, 녹말가루 3큰술, 달걀물 1큰술, 간장 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금 1큰술, 설탕 ½작은술, 후춧가루 조금 조림장 : 간장·조미술 3큰술씩, 고추기름 1작은술, 물엿·설탕 1큰술씩, 식용유 2큰술, 물 1컵, 후춧가루 조금
파김치
조리시간
1시간 이상
난이도
보통
요리재료
파 두줌,멸치액젓 1컵
찹쌀풀:찹쌀가루 반컵,물 1컵
소스재료
고춧가루(3.5),다진마늘(2),간 양파(3),멸치액젓(0.5),다진생강(0.3),설탕(3)밥숟가락
고춧잎나물
조리시간
30분 이내
난이도
초보용
요리재료
고춧잎 400g, 청양고추 1개, 붉은 고추 ½개, 소금·통깨 약간씩
소스재료
무침 양념 멸치액젓·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘·다진 파·유자청 1작은술씩, 소금 약간
마늘생선구이
조리시간
15분 이내
난이도
초보용
요리재료
냉동 대구살 350g, 통마늘 10쪽, 소금 약간, 청주 3큰술, 찹쌀가루 ⅓컵, 올리브오일 5큰술, 후춧가루 약간, 우스터소스 4큰술, 물엿 2작은술, 참기름 1작은술
